Medycyna przyszłości

Wycofano z obiegu popularne mleko dla dzieci. Powód? Salmonella

Francuski producent mleka Lactalis nakazał wycofanie z obrotu "niemal 7000 ton" produktów mlecznych z obawy przed skażeniem salmonellą.

Od początku grudnia we Francji odnotowano 26 przypadków zakażenia salmonellą. Może mieć to związek ze spożywaniem produktów mlecznych dla dzieci i niemowląt Lactalis. Co ważne, produkty te trafiały nie tylko na rynek francuski, ale także do innych krajów - Chin, Pakistanu, Bangladeszu i Wielkiej Brytanii. Są one sprzedawane na całym świecie pod markami Milumel, Picot i Celi.

Rzecznik firmy Lactalis - Michel Nalet - powiedział, że "prawie 7000 ton" produktów mogło zostać skażonych, ale firma nie jest jeszcze w stanie powiedzieć, ile z nich trafiło na rynek, a ile pozostało w magazynach. Za skażenie salmonellą odpowiada najprawdopodobniej wieża służąca do suszenia mleka, która znajduje się w mieście Craon w północno-zachodniej Francji.

Wszystkie produkty spożywcze powstałe w Craon od połowy lutego zostały wycofane, a firma podjęła odpowiednie środki ostrożności w celu dezynfekcji wszystkich maszyn. Zakazano także eksportu produktów Lactalis.

Bakterie salmonelli mogą powodować zatrucie pokarmowe objawiające się biegunką, skurczami żołądka i wymiotami. Takie zatrucia są szczególnie niebezpieczne dla bardzo młodych i starszych osób ze względu na ryzyko odwodnienia.

Reklama
INTERIA.PL
Dowiedz się więcej na temat: mleko | Salmonella
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama